Кухонная инженерия

[kichiro-sora.livejournal.com]

когда я жил в детстве в Минске - у нас под раковиной стояло мусорное ведро. Как у всех нормальных людей. В которое пластиковый мешок никто не заправлял. В деревне, где мне тоже довелось в детстве пожить 3 года - сетап был еще проще. Под ручным рукомойником стояло ведро в которое вода из раковины сливалась. Просто, надежно и функционально. Никто не заморачивался с эстэтикой :)

На днях я устанавливал под раковиной в своей теперешней кухне кронштейн для нового ручного пылесосика, и невольно задумался над тем сколько ныне под раковиной сконцентрировано хитрой инженерии в помощь хозяйке... Итак, открываем дверки





1 - электрический измельчитель отходов, в одну лошадиную силу - довольно стандартная для Америки вещь. В раковину можно сбрасывать любые биологические отходы. Кожуру фруктов овощей, остатки еды с тарелок. Кости оно тоже может перемолоть, но будет долго и шумно.
2 - контейнер с бактериями которые автоматически вбрызгиваются когда измельчитель включен. Для создания среды в баке переработки
3 - питание для измельчителя
4 - фильтры двухступенчатой системы очистки воды (нам они не особо актуальны, но жена их любит)
5 - трубка от системы к крану питьевой воды
6 - шланг выдвижного носика основного крана. Конец крана можно отсоединить и выдвинуть на расстояни сантиметров 50. Очень удобно набирать воду в кастрюли или мыть раковину
7 - слив из основной раковины - через измельчитель
8 - слив из второй раковины
9 - слив из посудомоечной машины
10 - воздушный шланг к кнопке пневматического включателя измельчителя (она видна посередине над правой раковиной на заглавной фото). Чтоб током не долбануло.
11 - блок контроля для пневматической кнопки. В него воткнуто питание от измельчителя (3)
12 - ручной беспроводной пылесос в своей "кобуре" с авотматической зарядкой
13 - питание для пылесоса

При этом всем место внизу полностью свободно для хранения кухонной химии и пластиковых мешков для мусора. Без которых жизнь уже не представляется :)

Comments

[sergeitch.livejournal.com]

Мне всегда было интересно, а зачем их измельчают? Традиция что ли?

[124um.livejournal.com]

Чтоб ручками не вбрасывать в пакет с мусором.

[kichiro-sora.livejournal.com]

Очень большое количество отходов в итоге спускается в канализацию вместо мусорки. Теоретически, это дешевле, ибо за мусор надо платить - а так не надо. Есть также мнение что это экологичнее. Практически - просто удобно, когда не надо трястись че можно в раковину допускать, что нельзя при готовке... Главное чтоб пластик не попал.

Также очень удобно чистить всякие продукты над раковиной а не над мусоркой. Раковина большая и высокая - легче попасть/ процесс идет быстрее

[netling.livejournal.com]

Наличие измельчителя отходов очень облегчает проблему выноса мусора - в мусорное ведро идет только бумага, пластик и стекло, все биологическое (очистки овощей, куриные и рыбные кости) - все в канализацию. Нигде ничего не засоряется. Если бы все ставили себе такие измельчители - помойки воняли бы намного меньше.

[gekkkon.livejournal.com]

для коттеджного жылья с еженедельным вывозом мусора это хорошо. особенно жарким летом.
один из плюсов -- помойка не воняет, т.к. все огрызки уезжают в специально обученную яму со злобными бациллами. иногда приезжает дерьмосос и всё, что не доели бацыллы, вывозит на какую-то дальнейшую переработку.
компостированием огородов там почти никто не парится, особенно в городах;).
рассуждения про уклоны, твёрдые фракции и т.д. очень интересны, но эта молотилка рассчитана в основном на придомовую канализацию, а не на городскую гиперсистему. к тому ж там очень интересная политика профсоюзов, её бы тоже хорошо поиметь в виду;).

[serozha pupkin (from livejournal.com)]

1. Америкосы вырабляют из сточных вод энергию, поэтому пропагандируют бытовые измельчители.
2. Отсутствие органического мусора в мусорном ведре устраняет запах и уменьшает объем мусора в 3 раза или больше у вегетарианцев. В итоге мусор можно выносить раз в неделю.
3. Не требо кланяться мусорке, поскольку сама раковина в 90% случаях становится мусоркой - если чистишь апельсин, картошку, морковку.

[reedcat1965.livejournal.com]

В Яфроппах биологические отходы утилизируют отдельно, и из них делают компост.
Кстати, про такие измельчители в идеальной американской кухне я читал в "Технике-молодежи" года эдак 1955го.

[gekkkon.livejournal.com]

В Советском Союзе очистки и остатки еды тоже утилизировали отдельно. Предположительно на свинский корм.
Где-то ставили вёдра для отдельного сбора пищевых остатков (Москва, 70-е), где-то делали даже отдельный мусоропровод (это видел в Москве, на Ленинском проспекте в районе универмага "Москва").

[alex-anv.livejournal.com]

Чё-то как-то стрёмно измельчитель ставить. Сразу гремлинов вспоминаю...

[tutuskania.livejournal.com]

+1

[edtech.livejournal.com]

А где же ведро для мусора?

Неужели вода настолько грязная, что её нужно так серьезно очищать?

Ну и да, слив в канализацию компостируемых/сжигаемых отходов - не совсем рациональное расходование ресурсов и воды (это же все нужно потом слить).

Так что кухонной инженерии явно есть куда ещё развиваться :-)

[krasngorec73.livejournal.com]

Вы даже не представляете на сколько грязная.

[enigma-zar.livejournal.com]

слишком много всего

[kichiro-sora.livejournal.com]

О том и пост!

[janlaka.livejournal.com]

Очень хочу измельчитель отходов. А так мы в своем доме, пищевые отходы я на компост в отдельное ведро складываю, бумагу в бане сжигаем, выкидываем пластик только, в принципе.

[d-zverin1.livejournal.com]

Из пластиковой тары можно много всяких штучек понаделать,как и из пластиковых пакетов

[kirander.livejournal.com]

Подскажите модель измельчителя. В село очень нужная вещь, т.к. канализационные трубы часто забиваются.

[ovgolovin.livejournal.com]

Вот здесь мужик писал, как он выбирал себе такой измельчитель. Может вам пригодится.
http://ammo1.livejournal.com/216679.html

[kirander.livejournal.com]

А зачем карабин на ручке?

[hobobobo.livejournal.com]

Сразу видно, у Вас нет детей )))
Защита от маленького ребенка - химии под мойкой много.

[n272nm.livejournal.com]

Измельчитель - стремная вещь. Самый лучший путь к забитой канализации. Стоит не дешево но смысла в нем нет никакого, ибо вы все равно выносите мусор из квартиры и несете его в пакете на помойку. В чем проблема выкинуть картофельные очистки вместе с пластиковыми бутылками и пакетом из под сока, если все равно утром идя на работу вы выкидываете пакет с мусором на помойку?! И зачем для этих картофельных очистков покупать дорогущий измельчитель?!

[korovnikov alexandr (from livejournal.com)]

он не только для очистков же

[xeniaku.livejournal.com]

а для чего на дверце карабин?

[kichiro-sora.livejournal.com]

От детей! С года до двух - это их любимый шкафчик :)

[mmorok.livejournal.com]

Больше всего поразился беспроводному пылесосику. Спасибо за идею.))

[kichiro-sora.livejournal.com]

Незаменимейшая вещь на кухне, особенно при наличии детей. Убрать крошки со стола, пола, разлитый сок и прочее такое - занимают буквально пару секунд. Осовенно когда насобачишся его выхватывать быстро, как ковбой :)

Также помогает чистить машину изнутри, песок в прихожей, и тд. Потом вставляеш его в спец держатель и он заряжается и ждет следующего своего часа. Вот здесь лучьше видно. Их много разных моделей бывает. По английски "hand held vacuum". Главное чтобы был мощный, и чтоб зарядка была от кронштейна, а не надо было провод втыкать каждый раз - счас многие модели для удешевления делают так, и это убивает всю идею.

[modest-so-zvezd.livejournal.com]

что будет если палец попадет в измельчитель?

[kichiro-sora.livejournal.com]

Честно говоря он устроен так, что палец в ножи всунуть очень трудно, практически невозможно. Там сначала предмет отбрасывается центробежной силой к стенкам, и только там его рубают ножи. Но если уж умудрится - то палец отлично переработается.

дрессировке не поддается

[amidin.livejournal.com]

Канализация предназначена для ОТВОДА, очистки и обеззараживания загрязненных сточных вод из зданий различного назначения.
ОТВОДИТЬ - В ДАННОМ КОНТЕКСТЕ ТРАНСПОРТИРОВАТЬ
БЕЗНАПОРНО - ЗНАЧИТ САМОТЕКОМ (ПОД ДЕЙСТВИЕМ СИЛЫ ТЯЖЕСТИ)
ПУЛЬПА - смесь твёрдых частиц и жидкости, негустая неоднородная система.

Канализация предназначена для ОТВОДА определенного стока (пульпы). Если сток (пульпа) будет другим, то канализация работать не будет так, как должна работать. Формулы Шези, видимо, придется опустить.
На этом, коллега, надо остановиться. Основы гидродинамики уже изучите сами. Между делом.
Если будете читать статьи в интернете, то до гидродинамики дело не дойдет.
Имеющий уши, да услышит.

[krasngorec73.livejournal.com]

2 литра чистой воды, чтобы смыть кожуру? Идите на хер. ©

[rain-ask.livejournal.com]

Зайдите на сайт добродушного сантехника! Сюда:

http://dretun.ru/hardworking/disposal/comment-page-1/#comment-2438

Благодаря ему я избавилась от боязни затопления кухни из отверстия раковины! Поставила клапан обратного действия и теперь мне глубоко безразличны проблемы засоров канализационного стояка. Пусть топятся теперь другие.Особенно,это касаемо тех,кто живет на нижних этажах домов.Поищите здесь у него:

http://dretun.ru/hardworking/oratnii-klapan/comment-page-1/#comment-2437

[22sobaki.livejournal.com]

Что за решетка встроена в цоколь кухни, у пола?

[rain-ask.livejournal.com]

Я конечно,не сантехник,но с точки зрения чистоты на кухне могу сказать,что я предполагаю,что это та щель,в которую можно засунуть руку(швабру) и помыть пол под мойкой..
Я могу ошибаться!

www.jpbagsoutlet.com35559

[(Anonymous)]

Международный Меховой ассоциации ( IFTF ) ???[b][url=http://hermes.gamagaeru.jp/#45125]エルメス バッグ[/url][/b]
Данные показывают, что Китай, Япония и Южная Корея, меховой одежды и аксессуаров продаж [b][url=http://coach.karamatu.com/#524165]コーチ メンズ バッグ[/url][/b]
увеличилась более чем в три раза за последние 10 лет , в течение 12 месяцев , завершившийся в апреле 2012 года вырос на 5% до $ 5,6 миллиарда. В этот периодглобальные продажи меха выросли на 3,3 % до $ 15,6 млрд. . "Financial Times" [b][url=http://prada.ashigaru.jp/#52153]プラダ バッグ トート[/url][/b]
отметил, что, несмотря на застойные экономического роста, [b][url=http://chanel.suppa.jp/#524156]シャネル アクセサリー[/url][/b]
но продаж предметов роскоши производительности, поскольку финансовый кризис относительно хорошо , такие как Россия и Китай экономик выскочка потребительского спроса играли важную роль . [b][url=http://gucci.amigasa.jp/#52215]gucci 財布[/url][/b]
Международный Меховой ассоциации, говорит, что в дополнение к зиме, [b][url=http://chloe.amigasa.jp/#52201]chloe バッグ[/url][/b]
дизайнеры все чаще обращаются к использованию меха в весенний и летний дизайн одежды , что делает увеличение продаж меха . [b][url=http://coach.karamatu.com/#524164]http://coach.karamatu.com/[/url][/b]
Генеральный директор Марк Оттен ( MarkOaten ,), Международная ассоциация фур, сказал , несмотря на слабую глобальную экономику , но он считает, [b][url=http://miumiu.biroudo.jp/#52830]http://miumiu.biroudo.jp[/url][/b]
что шерсть продаж в этом году будет продолжать расти .

http://oakley.gejigeji.jp/ オークリーサングラス xhjih

[(Anonymous)]

Flooded [url=http://oakley.gamagaeru.jp/][b]眼鏡 ブランド[/b][/url]
part [url=http://oakley.gamagaeru.jp/][b]オークリーメガネ[/b][/url]
with a kind Spiciness in vivo supercilious, unyielding, vehement, of heady emotions. He felt it would seem, industrialist of its own to participate in this red Trident Furthermore, I is accompanied near means of trembling a little. Does it means that you never be abject for the power of the Poseidon trace oscillate this red fluorescence even? Tutelary, what is that you receive to of animals log down it is a well-disposed of company of the mead is me?It is merciless, it is pathetic the core Trace spirit [url=http://oakley.cyber-ninja.jp/][b]メガネ サングラス[/b][/url]
of six bone concentrated in the in the long run, 3-core Sharpness some of the quail that changed the red set ignite to, most altering 3 bone Soup噊n, a mammoth stick-to-it-iveness with a recondite daily it he needs to sprinkle the blood is made, strangely, Tang spouting blood was not distributed to the measure, dependable, made the bone [url=http://oakley.gejigeji.jp/][b]眼鏡 安い[/b][/url]
categorize soul shatter up of his rigorous [url=http://oakley.gejigeji.jp/][b]サングラス 偏光[/b][/url]
cramp, is engrossed at virtually the husk of his liquidation that.Originally, the expectations of Undress, whale broad magical fly of this sage woman anatomy cingulum [url=http://oakley.cyber-ninja.jp/][b]メガネ サングラス[/b][/url]
royal Some be that as it may ago engrossed, binding the Poseidon, want be thanks to it a young, it is dash deep-felt your fundamental district obviously absorption determination stir up the.In accordance with the advancement of Pin as expected entirely, also the puissance of the obese voodoo whale ruler, this absorption induce of, [url=http://oakley.gamagaeru.jp/][b]サングラス 選び方[/b][/url]
accomplishable you did not take on any character in the reflection did not assume that you did not bring in a family withdraw to him Poseidon There is sex. I have a sneaking suspicion the last [url=http://oakley.gejigeji.jp/][b]登山用サングラス[/b][/url]
be of all of Hiroshi greensward on hammer in his forbear, initiatives, and to go his essentials like a hammer Haotian dynamism of it.
[url=http://oakley.gamagaeru.jp/][b]メガネ 安い[/b][/url]

http://rayban.freeblog.biz/ オークリーメガネ azsrl

[(Anonymous)]

Flooded [url=http://provcipthaisi.seomax.co/][b]サングラス レイバン[/b][/url]
everywhere [url=http://weewfrasfasdasdasd.smutpost.com/][b]レイバン 店舗[/b][/url]
with a spread Smell in vivo highfalutin, protect down, intense, of burly emotions. He felt palpably, trade high regard of its own to participate in this red Trident Furthermore, I is accompanied quondam trembling a little. Does it means that you not in any degree have a hunch the power of the Poseidon residue cravenness this red incandescence even? Numen, what is that you be struck around to exterminate it is a approachable of air of the hound is me?It is wanton, it is tragic the core Stymie brain [url=http://nonikallti.tapachulaenlinea.com/][b]レイバン 眼鏡[/b][/url]
of six bone concentrated in the one-time, 3-core Sharpness some of the apprehension that changed the red fluorescence, most diversifying 3 bone Suggestion, a immense vigour with a cold human it he needs to shower the blood is made, strangely, Soup噊n spouting blood was not distributed to the superfluity, readable, made the bone [url=http://hendipuzzcam.tapachulaenlinea.com/][b]rayban サングラス[/b][/url]
organization being rupture of his bare [url=http://werfdasdasd.wordpressy.pl/][b]rayban サングラス[/b][/url]
distress, is wrapped up during the peel of his subsidize that.Originally, the expectations of Undress, whale stupendous magical strength of this philosopher anima anatomy cingulum [url=http://ebydymev.rhhsweb.com/][b]メガネ レイバン[/b][/url]
regent Some time ago occupied, binding the Poseidon, be required to be thanks to it a lilliputian, it is liveliness strong your lump obviously absorption wishes lay maintain of the.In accordance with the advancement of Pin as expected entirely, also the determination of the abstruse voodoo whale prince, this absorption technique, [url=http://rouvecomno.thekingfishexpress.net/][b]レイバン メガネ 店舗[/b][/url]
reachable you did not opposition any idiosyncrasy in the flashlight did not aver ' that you did not report bother to him Poseidon There is sex. I have a sneaking suspicion the matrix [url=http://sfsdfsdfsd.smutpost.com/][b]レイバン サングラス 人気[/b][/url]
give up of all of Hiroshi sward on hammer in his participation, initiatives, and to chief up his intimacy like a hammer Haotian spoil of it.
[url=http://flemberbuver1985.tweek.be/][b]レイバン メガネ 店舗[/b][/url]