Кухонная инженерия

[kichiro-sora.livejournal.com]

когда я жил в детстве в Минске - у нас под раковиной стояло мусорное ведро. Как у всех нормальных людей. В которое пластиковый мешок никто не заправлял. В деревне, где мне тоже довелось в детстве пожить 3 года - сетап был еще проще. Под ручным рукомойником стояло ведро в которое вода из раковины сливалась. Просто, надежно и функционально. Никто не заморачивался с эстэтикой :)

На днях я устанавливал под раковиной в своей теперешней кухне кронштейн для нового ручного пылесосика, и невольно задумался над тем сколько ныне под раковиной сконцентрировано хитрой инженерии в помощь хозяйке... Итак, открываем дверки





1 - электрический измельчитель отходов, в одну лошадиную силу - довольно стандартная для Америки вещь. В раковину можно сбрасывать любые биологические отходы. Кожуру фруктов овощей, остатки еды с тарелок. Кости оно тоже может перемолоть, но будет долго и шумно.
2 - контейнер с бактериями которые автоматически вбрызгиваются когда измельчитель включен. Для создания среды в баке переработки
3 - питание для измельчителя
4 - фильтры двухступенчатой системы очистки воды (нам они не особо актуальны, но жена их любит)
5 - трубка от системы к крану питьевой воды
6 - шланг выдвижного носика основного крана. Конец крана можно отсоединить и выдвинуть на расстояни сантиметров 50. Очень удобно набирать воду в кастрюли или мыть раковину
7 - слив из основной раковины - через измельчитель
8 - слив из второй раковины
9 - слив из посудомоечной машины
10 - воздушный шланг к кнопке пневматического включателя измельчителя (она видна посередине над правой раковиной на заглавной фото). Чтоб током не долбануло.
11 - блок контроля для пневматической кнопки. В него воткнуто питание от измельчителя (3)
12 - ручной беспроводной пылесос в своей "кобуре" с авотматической зарядкой
13 - питание для пылесоса

При этом всем место внизу полностью свободно для хранения кухонной химии и пластиковых мешков для мусора. Без которых жизнь уже не представляется :)

Comments

[sergeitch.livejournal.com]

Мне всегда было интересно, а зачем их измельчают? Традиция что ли?

[124um.livejournal.com]

Чтоб ручками не вбрасывать в пакет с мусором.

[kichiro-sora.livejournal.com]

Очень большое количество отходов в итоге спускается в канализацию вместо мусорки. Теоретически, это дешевле, ибо за мусор надо платить - а так не надо. Есть также мнение что это экологичнее. Практически - просто удобно, когда не надо трястись че можно в раковину допускать, что нельзя при готовке... Главное чтоб пластик не попал.

Также очень удобно чистить всякие продукты над раковиной а не над мусоркой. Раковина большая и высокая - легче попасть/ процесс идет быстрее

[sergeitch.livejournal.com]

ну видимо хорошо измельчает, потому что иначе канализация засорится.
а вообще я в шоке, потому что это центральных канализационных сетей большая нагрузка, явно в США другие нормы проектирования.

[kichiro-sora.livejournal.com]

Он измельчает примерно в пыль за несколько секунд. Там же не зря лошадиная сила или около того.

[sergeitch.livejournal.com]

все равно состав стоков кардинально отличается от наших в итоге :)

[amidin.livejournal.com]

канализация и засоряется от такого добра постоянно, об этом продавцы предпочитают умалчивать

[185800.livejournal.com]

канализация и засоряется от такого добра постоянно

C чего бы ей засоряться-то?

[eimage.livejournal.com]

У нас нельзя такое ставить. Маниаки тут же людей измельчать будут. Вообще потом не найдешь следов.

[krasngorec73.livejournal.com]

Теоретически дешевле просто пакет с мусором в окно выкинуть - дворник в контейнер дотянет, чем заниматься очисткой перегруженного стока.

[amidin.livejournal.com]

Очень метко подмечено!

[klaip.livejournal.com]

Главное чтоб пластик не попал.

Если он способен молоть кости, то почему боится пластика?

[netling.livejournal.com]

Наличие измельчителя отходов очень облегчает проблему выноса мусора - в мусорное ведро идет только бумага, пластик и стекло, все биологическое (очистки овощей, куриные и рыбные кости) - все в канализацию. Нигде ничего не засоряется. Если бы все ставили себе такие измельчители - помойки воняли бы намного меньше.

[sergeitch.livejournal.com]

это плюсы конечно

[ivladims.livejournal.com]

Есть люди, которые все равно будут запихивать в измельчитель не только биологическое. Особенно таких много, где помойки воняют.

[d-zverin1.livejournal.com]

Запихнут пару раз стекло-металл,заплатят n-ую сумму за ремонт или замену измельчителя,научатся кидать то что можно

[krasngorec73.livejournal.com]

На канализационные сети и очистные сооружения конечно же насрать! А че, есть же такая чудо-штуковина! Если бы можно, то и покрышки от авто измельчали и сливали, а то как это гавно потом извлечь и утилизировать из стоков и на сколько это дороже будет - всем похер. Я за 10 лет работы в ЖКХ столько идиотов насмотрелся: и котов в унитазах топят, и помидоры-огурцы запихивают в унитазы, и цементы-штукатурки-краски-растворители. На помойку лень тащить - все в трубу норовят засунуть.

[sergeitch.livejournal.com]

для потребителя экология заканчивается дверьми квартиры, снаружи хоть трава не расти.

[kichiro-sora.livejournal.com]

Ну, культура населения - это отдельная тема. А такто и балконы запретить надо - ибо с них бычки кидают. и всякое другое...

[kichiro-sora.livejournal.com]

Да, кстати, верно подмечено : отсутствие каких либо запахов из мусорки дома - тоже огромный плюс. Ибо ничего чтом может гнить в мусорку не бросается.

[gekkkon.livejournal.com]

для коттеджного жылья с еженедельным вывозом мусора это хорошо. особенно жарким летом.
один из плюсов -- помойка не воняет, т.к. все огрызки уезжают в специально обученную яму со злобными бациллами. иногда приезжает дерьмосос и всё, что не доели бацыллы, вывозит на какую-то дальнейшую переработку.
компостированием огородов там почти никто не парится, особенно в городах;).
рассуждения про уклоны, твёрдые фракции и т.д. очень интересны, но эта молотилка рассчитана в основном на придомовую канализацию, а не на городскую гиперсистему. к тому ж там очень интересная политика профсоюзов, её бы тоже хорошо поиметь в виду;).

[sergeitch.livejournal.com]

+1 и я о том же, все хорошо на своем месте.

[kichiro-sora.livejournal.com]

У меня действительно собственная замкнутая система, и к городской канализации я не подключен. Но это никак не влияет. Измельчители здесь не стоят лиш в дешевых квартирах на сдачу (меньше чего может сломатся). А так - у каждого. И никаких проблем совершенно это не вызывает. Но конечно здесь никто не додумается туда стекло, пластик и металлолом сувать :)

[serozha pupkin (from livejournal.com)]

1. Америкосы вырабляют из сточных вод энергию, поэтому пропагандируют бытовые измельчители.
2. Отсутствие органического мусора в мусорном ведре устраняет запах и уменьшает объем мусора в 3 раза или больше у вегетарианцев. В итоге мусор можно выносить раз в неделю.
3. Не требо кланяться мусорке, поскольку сама раковина в 90% случаях становится мусоркой - если чистишь апельсин, картошку, морковку.

[nemez-06.livejournal.com]

Чтоб не забивали трубопровод. Видно же что после измельчителя сброс идёт в общую канализацию.