Инженерия

Понятно. Тем не менее домашняя готовка к 80-м годам никуда не делась. Поэтому вопрос, где же должны были брать порцию мяса для домашней готовки те, кто не может сходить в столовку в институт/школу/завод/НИИ, остаётся открытым.

From:

в это время заводские столовки уже и не во всех регионах спасали, даже их видел в состоянии "без говядины" (в конце 70-х)

From:

Это само собой, но пусть предыдущий оратор объяснит, что по субботам и воскресеньям у советского человека потребности в мясе нет.

From:

Этак вы скажете, что советскому человеку и киношки по выходным не показывали? Это просто — сотрудники столовых и подобных заведений работали по скользящему графику.

From:

и по четвергам!
https://ru.wikipedia.org/wiki/Рыбный_день#Рыбный_день_в_СССР

From:

Это вы в рыбный день попали, хе-хе.

From:

а чего ж рыбы в меню не было?
раз уж вы из моего комментария про рыбный день узнали

Edited Date: 2022-07-25 02:49 pm (UTC)

From:

Были только вино и хлеб? Так это была не столовая, а храм Спаса на картошке.

From:

похоже, вам просто поговорить совсем не с кем?
чего так?

From:

А вы не только церковь за столовую приняли, но и себя за психотерапевта? (https://engineering-ru.livejournal.com/609325.html?thread=45446701#t45446701)

From:

И кстати, душечка, не берите на себя слишком многого. Разница между нашими комментариями по времени составляет 14 секунд, их одновременное появление объясняется, надо полагать, очевидностью шутки.

Я уже много лет как-то сморкался без вашей помощи, но если вы будете очень настаивать, могу в видах демонстрации высморкаться вам в обшлаг.

From:

>>могу в видах демонстрации высморкаться вам в обшлаг

т.е. — больше некуда?
ну, сочувствую

From:

Почему же? Вы не один такой. Всегда найдется активно напрашивающийся джентльмен, которому это послужит к украшению.

From:

Столовые-то были не только при предприятиях. Разве что какая-нибудь религия запрещала их посещать?

Хотя столовые при предприятиях могли быть много лучше общественных (как и магазины, кстати). При желании на этой основе можно придумать маргинальный случай, но идеальной системы еще нигде не построили. При советской власти быт работающих организовывали старательней, чем быт неработающих, но вообще голодающих не встречалось.

From:

Ну вы не про "вообще голодающих", вы мне про мясо ответьте.

From:

>> Столовые-то были не только при предприятиях.

?

From:

Ну хорошо, а это, домой-то как мясо достать?

From:

А это мы по кругу пошли. Уже было отмечено, что для молодого, одинокого и еще не трудоустроенного человека правильным решением было вообще как можно меньше связываться с домашней готовкой.

Тем не менее. Формально универсальным решением в таких ситуациях был кооперативный магазин. Другие варианты более практичны, но они зависели от местности и места работы.

Требование сделать универсальным решением государственный магазин с твердыми и низкими государственными ценами можно рассматривать как замаскированный призыв устроить встречу нового 1937 для работников советской торговли. В принципе и такие пожелания трудящихся власти принимали во внимание.

From:

Сухой остаток. Мяса в магазинах в достаточном количестве не было, а там, где было — по цене, отличающейся от официальной. Остальное — это, извините, идейно крепкий речекряк.

From:

Не "официальной", а "государственной". Не "всегда и везде не было", а в зависимости от места, времени и вида мяса. "И так у вас все".

Не говоря уж о том, упущена основная мысль предшествующей дискуссии: в рамках той системы соответствующие проблемы решались не так, как сейчас, но вполне действенно. В чем-то и более действенно, чем сейчас.

Остальное, извините, это все то же поднадоевшее "бескомпромиссное сражение" с давно не существующими ветряными мельницами.

From:

К сему добавим, что нынешнее отсутствие хоть какой-то гарантии на продажу "товара по желтому (лучше — красному) ценнику" ни вас, ни ваших многочисленных единомышленников не смущает ни на полпальца.

А не приходилось ли вам видеть, как в том же "Перекрестке" разметают такие товары в несколько минут — до пустых полок? С нынешним подорожанием в торговлю возвращаются некоторые знакомые явления, якобы присущие только "социализму" — но возвращаются явочным порядком, стихийно и неорганизованно, от чего становятся только неприятней.

From:

vlkamov.livejournal.com

На рынке купить. Как раз в выходные особенно бойкая торговля.

From:

и сколько общественных, общедоступных столовых было в 70-е, например — в Вологде или Кинешме?
сколько человек они могли обслужить и какой у них был график работы?

From: