Рискованное сельхозпроизводство

[kromak.livejournal.com]

фотоиллюстрацияhttp://all-israel.livejournal.com/557932.html
Прошлым летом в магазинах продавалась морковка, выращенная в Израиле, в пустыне Негев. В пустыне Негев всегда засуха. Но при этом фермеры умудряются выращивать любые овощи.

Одно из самых больших израильских чудес — сельское хозяйство. Шестьдесят лет назад в Израиле продукты питания распределялись по карточкам. Страна получала продовольственную гуманитарную помощь. Сегодня Израиль практически полностью обеспечивает себя, а его сельхозэкспорт достиг полутора миллиардов долларов. Это ли не чудо? Напомним, что речь идёт о стране, площадь которой cоставляет 22 тысячи квадратных километров (меньше Брестской обл.). Почти половина её территории — пустыня, а значительная часть — горы, холмы и леса. Каждый из 80 тысяч человек, занятых в сельском хозяйстве, в состоянии прокормить 100 (!) соотечественников. Для сравнения: в США этот показатель равен 1:79, в России — 1:14,7, в Китае — 1:3,6.

В Израиле значительная часть овощей, фруктов и цветов выращивается в современнейших теплицах. Если средняя урожайность помидоров на открытом грунте составляет 60-80 тонн с гектара, то в теплицах — 500 тонн. Израильтяне научились обращать недостатки климата в достоинства. Например, клубнику научились выращивать в искусственной среде, подняв её на метровую высоту и теперь — хорошо проветриваемая, недоступная для вредителей,такая клубника не нуждается в ядохимикатах и её можно покупать безбоязненно.

Все, кто побывал на израильских фермах, замечали: там ноги коров украшены браслетами. Этот браслет называется педометром. Кроме идентификации коровы, подсчётов литров молока и других данных, он передаёт на компьютер хозяйства, сколько шагов сделала корова за день. Для чего? Любое животное, если оно здорово, делает за день определённое количество шагов. Если она перестала двигаться — значит, больна. Их коровы, в жарком климате, когда им и есть-то не очень хочется, по надоям обошли знаменитых «голландок» и дают по 11.400 литров молока в год. Одна из хитростей — система искусственного охлаждения. Аппетит коров вырос даже в летние месяцы. Следовательно — и надои.

Израиль поставляет в другие страны целые животноводческие комплексы. Они включают в себя автоматические линии, цеха по переработке продукции и даже покрытых коров. То же касается и комплексов по интенсивному рыбоводству, в которых выращиваются разноцветные карпы, форель и даже осетровые породы рыб( здесь про рыбок и икру :Икра осетра – черное золото Израиля ). Хорошо развивается и птицеводство — куры, индейки, гуси, утки, страусы.

Известно о чудесах израильской генетики и биотехнологии. Есть кабачки в форме блюдца, черный арбуз, красный банан, зелёный и коричневый хлопок...

Современное общество для удовлетворения самой первой, самой главной потребности людей — в еде — не может больше находиться в постоянной зависимости от времени года, погодных условий, нашествия вредителей, болезней животных и т.д. Это — вчерашний день. Мы живем в XXI веке и современное производство продуктов питания, их переработка становятся надёжным и рентабельным бизнесом, вне зависимости от «милостей природы». Так считают в Израиле, так там работают.



Источник: http://inform-progulka.by

Comments

[uh4raf.livejournal.com]

Да-да. Гидропоника - техника полезная, и даже в домашнем хозяйстве.

[gunpark.livejournal.com]

Есть кабачки в форме блюдца, черный арбуз - адресок, где семена продают, не подскажите?

[atree.livejournal.com]

Здорово конечно, но затраты наверное тоже велики

[http://users.livejournal.com/vasilisk_/]

500 тонн томатов с гектара? гм...

"Площадь третьей очереди тепличного комплекса, как и двух первых, составляет 4 га, а общая площадь всего тепличного хозяйства 12 га. На введенном объекте высажен среднеплодный томат, испытанный прошедшим летом на такие показатели, как плодоносность, плотность и лежкость.

Выращивание овощей в тепличном хозяйстве практически полностью автоматизировано. Применяемая малообъемная технология предполагает высадку растений в стальных желобах на специально подготовленных минераловатных матах. В 2014 году в ЗАО «Тепличном» будет проводить сортоиспытания выращивания томатов уже на субстрате из кокосовой стружки. Компьютеризированная система создания микроклимата, учитывающая даже такой фактор, как уровень солнечной активности, капельный полив и индивидуальная система питания растений обеспечивает раннее плодоношение, повышение урожайности и улучшение потребительских свойств продукции.

При использовании производственных мощностей всего хозяйства ЗАО «Тепличное» на 100% объем выращиваемой продукции может превысить 7 200 тонн овощей в год."

http://www.sdelanounas.ru/blogs/46614/

7200/12=600 тонн с гектара, при том, что солнца в нашем климате гораздо меньше, чем в израильском. Отсталое какое-то хозяйство вы рекламируете :)

[rcoma.livejournal.com]

какие претензии к израильской земле? мол большое чудо. а ведь ее название даже стало нарицательным - земля обетованная. показывающее удобство для жизни и плодородие. недаром все древние цивилизации рождались в подобном климате.

[cat-miaow.livejournal.com]

Да и не только в Израиле. Страны без ресурсов но с мозгами по многим технологиям ушли далеко вперёд тех у кого и так всё из земли само прёт.

[zloradskij.livejournal.com]

интересно, а почему эта теплица посреди пустыни не перегревается?

[22sobaki.livejournal.com]

Слышал, что 100% канализационных стоков Тель-Авива очищаются и идут на полив полей.

[takc.livejournal.com]

Израильская клубника хороша только для декораций - она твёрдая, как огурец.

[cuiretdentelle.livejournal.com]

только клубника, выращенная на гидропонике ни разу не сравнится с выращенной на приусадебном участке. Да, красивая и пахнет чудесно, но на вкус - трава. То же самое можно сказать про огурцы и помидоры. Огурцы мягкие и водянистые, а помидоры и зимой и летом одни те же, просвечивают и не пахнут так, как из Узбекистана. Поистине, на песке не вырастить так, как в черноземе.

[vinitski.livejournal.com]

Красные бананы - обыденность в Африке, никаких чудес.

[mosaika-55.livejournal.com]

Кроме анаши на гидропонике ничего выращивать нельзя. Невкусно.

[helgumir.livejournal.com]

очень интересно!
был недавно на сельхоз-фермах в Башкирии, сейчас вспомнил и в очередной раз расстроился

[Ясномысля Переславлев (from livejournal.com)]

Молодцы!
Путина со Скрынник к израильтянам на выучку!
А израильтян в Россию на обучение крестьян!

[photootchet.livejournal.com]

Эээ..спасибо, конечно, что уважаемый ТС использовал мою фотографию из репортажа о том как как растят израильскую клубнику (http://photootchet.livejournal.com/302577.html).
Но все же хорошо бы указать автора.

[miss-rochester.livejournal.com]

как же уважаю людей которые созидают сад в пустыне побольше бы фото аграрного подвига

[a-n-g-a-r-skaya.livejournal.com]

Интересно узнать подробнее о социальных технологиях в израильском селе- кибуцы там и ещё что то название не помню.

[lola-mendes.livejournal.com]

молодцы. Пример нам для подражания. Хотя что тут говорить, у нас плодороднейший чернозем непаханный стоит!
А прошлым летом с рязанской области снимали верхний черноземный пласт почвы и увозили в Москву. Оголили многие бывшие колхозные поля. Сейчас там даже полынь не вырастет...

Рискованное сельхозпроизводство

[livejournal.livejournal.com]

Пользователь andreyoid сослался на вашу запись в записи «Рискованное сельхозпроизводство (http://andreyoid.livejournal.com/121567.html)» в контексте: [...] Оригинал взят у в Рискованное сельхозпроизводство [...]

[ruzor.livejournal.com]

Эххх!.. Если бы дураки имели зеленый цвет кожи!.. Как бы прекрасен и справедлив был этот мир!!

Приезжаешь в грязную, убогую и бедную российскую деревню.... а там все люди - зеленые!.. и сразу понятна причина, почему кругом грязь, убогость и беднота!

Причина - и следствие.

[ivanovna09.livejournal.com]

Деньги творят чудеса.

[0004769cb704.livejournal.com]

Частично замкнуты экосистемы. Воду накапливать. Или завозить. А то и опреснять на солнце. Всё-таки африканские страны, несомненно, сами виноваты. У них условия достаточно хорошие, чтобы жить с умом.

[igor adelman (from livejournal.com)]

Молодцы.
Вот ведь придумали - капельный полив.
А тут льёт с утра до вечера неделями. И как с этим бороться капельным поливом?

[cheburaker.livejournal.com]

а у нас почему жопа в сх?