[identity profile] vlkamov.livejournal.com posting in [community profile] engineering_ru
Хранение овощей представляло в СССР неразрешимую проблему

До сих пор не могу понять, зачем для хранения овощей использовали контейнеры брутто чуть не тонна, хотя в ходу были куда как более пристойные ящики. Почему нельзя было в те же ящики картошку и ставить их на поддоны ? Какое-то вредительство. Но это присказка, сказка впереди.

Лжюзер, по причине невоздержанности языка которого не рискую называть, рассуждая о техническом прогрессе в несостоявшемся СССР пишет:
Многие технологии которые получила РФ получил бы и СССР. Да овощи в СССР гнили потому что не было промышленных кондиционеров а те что были дерьмовые бакинские копии Хитачи из 1960х. Однако как Хитачи в 1960е продала технологии СССР так и в 1990е Тошиба продала бы технологии СССР. Разницы никакой.

Допустим, хотя вклад пересыпания переоценить трудно. Все же о технологиях. Вряд ли Стив Джобс продал бы Советам "технологии" айфона, но вот кондиционеры у меня вызывают сомнение: что там за нанотехнологии ? Промышленные холодильники в СССР были, а уж овощехранилищам и не очень нужны - естественный холод можно запасти зимой. Чем японский холод отличается от русского ?

Update. Итоги.
Гипотеза товарища ... ах какого товарища не подтвердилась - никто не смог указать реальные преимущества японских овощекондиционеров.

Date: 2022-07-25 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] a-rodionova.livejournal.com
Главной же целью была т.н. "всеобщая занятость", "право на труд" как главное преимущество социализма. Поэтому, если бы урожаи овощных культур полностью сохранялись, то в таком количестве их было бы невозможно употребить. Поэтому потребовалось бы снижение производства, сокращение посевных площадей, а это чревато сокращением занятости. на что никто не мог пойти. Нормальные овощехранилища вызвали бы перепроизводство. Причём не такое, как при капитализме, когда продукт не продаётся потому, что нет денег, и избыток топят в море, а перепроизводство настоящее, перекрывающее потребности, когда и "за так" не нужно. Поэтому излишки гнили на полях и в "овощеугробилищах". Они к этому были приспособлены. Зато весной работа на полях закипала опять.
Многое можно объяснить политикой обеспечения занятости, она же борьба с перепроизводством, в которой все средства хороши, в том числе и тормоза во внедрении новых технологий.

Date: 2022-07-27 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] a-rodionova.livejournal.com
Пропаганда? Тогда зачем "здесь" задаваться вопросами:
"До сих пор не могу понять, зачем для хранения овощей использовали контейнеры брутто чуть не тонна, хотя в ходу были куда как более пристойные ящики. Почему нельзя было в те же ящики картошку и ставить их на поддоны ? Какое-то вредительство. "

Разве я отвечала не на ваш вопрос?
Если на то пошло, то вы являетесь пропагандистом мифической "технической и технологической отсталости СССР". С техникой и технологиями — всё было в порядке, потому что в порядке были мозги инженеров и технологов. Но до практики дело почти не доходило. А это уже вопрос не инженерный, а политический. И дело не во "вредительстве", хотя и в нём тоже, а в дамокловом мече безработицы. Поэтому никто ничего не мог поделать.

Поспрашивайте, если найдёте, пожилых людей, которые в молодости регулярно посещали ВДНХ. Каких только "достижений" во всех сферах у нас не было, дух захватывало. А на деле "контейнеры брутто чуть не тонна". Почитайте подшивки "Техника — молодёжи" или "Наука и жизнь", чтобы не врать о технической отсталости. Вы позорите прекрасных специалистов того времени. Перестройку многие приветствовали потому, что бюрократы тормозили внедрение новых технологий, нормальных технологий. Даже "пятилетка качества" обернулась опять "пятилеткой" количества". Космические исследования стали сворачиваться. Все это видели.

Товарищи ученые! Доценты с кандидатами!
Замучились вы с иксами, запутались в нулях!
Сидите, разлагаете молекулы на атомы,
Забыв, что разлагается картофель на полях. (с)
К сожалению, разлагался не только картофель, но и души людей.

Profile

engineering_ru: (Default)
Инженерия

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
2122232425 2627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 04:33 am
Powered by Dreamwidth Studios