
Вопрос залу:
Есть гейзерная кофеварка из хромированного металла, подходящая для индукционных плит. После того, как ее случайно перегрели до красна на церановой плите, кофеварка перестала распознаваться индукционной плитой.
Хотелось бы узнать физику процесса и можно ли восстановить индукционные свойства.
Спасибо.
no subject
Date: 2022-04-23 06:36 pm (UTC)Да, алюминиевые не люблю, в них гилроксид алюминия заводится, если не высушить сразу после пользования.
А кстати, я только сейчас сообразил, что это такая защита от перегрева. Если на индукции вода выкипит, то через некоторое время дно размагнитится и плита выключится.
no subject
Date: 2022-04-23 06:42 pm (UTC)На индукции обязан строять термодатчик. Ничему размагничиваться не нужно, чтобы плита упала в ошибку по перегреву. Да, с диском конечно немного кринжово всё это выглядит, но деваться некуда. Я вообще вроде на Озоне, скажем, не видел гейзерных кофеварок, дружащих с индукцией. По крайней мере в нижнем-среднем ценовом сегменте.
no subject
Date: 2022-04-23 07:24 pm (UTC)Мы в Германии, здесь всё можно купить. Если что — из США или Китая.
Такого типа кофеварка как на картинке стоит около 30€
no subject
Date: 2022-04-24 02:36 pm (UTC)Есть такие, та же "Биалетти". У нее нижний сосуд округлый, а не граненый, не то.