[identity profile] 22sobaki.livejournal.com posting in [community profile] engineering_ru
В 1950-х по инициативе рыбзавода Новый Порт на Ямале было построено хранилище рыбы в многолетнем мерзлом грунте.


Общая площадь мерзлотника – около семи тысяч квадратных метров: 3 штольни, 200 боковых отсеков-пещер, 6 вентиляционных отдушин. Как говорят, новопортовский мерзлотник является самым крупным подобным хранилищем, и работает и по сей день.


В зимние месяцы, когда промысел рыбы ведется в северной части Обской губы, происходит подготовка мерзлотника к приему рыбы. Он вымораживается, для чего в холодные дни открываются все отдушины и входы. Это позволяет проморозить сооружение и в дальнейшем обеспечить поддержание средней температуры воздуха на уровне -12...-14 градусов даже летом. Одновременно мерзлотник "штукатурят" – удаляют скопившийся за сезон "куржак"(иней) и лед, а затем смесью снега и воды штукатурят стены и потолки. Эти меры предотвращают образование запаха в штольнях.





Рыба привозится с участков в районе Нового Порта, принимается, моется, сортируется, замораживается и опускается в мерзлотник до летней навигации. После ледохода приходит рефрижератор и увозит рыбу на рыбокомбинат Салехарда.


Источники: 1, 2.

Date: 2018-07-31 04:45 am (UTC)
From: [identity profile] solar-front.livejournal.com
Такое сооружение и такой странный вход-вьезд...

Date: 2018-07-31 04:52 am (UTC)
From: [identity profile] e-pipe.livejournal.com
Механизированый. С минимумом холодопотерь.
Странно, что рыба морожеными блоками практически навалом - она же смерзнется, потом блоки не разделить будет...
Под Самарой (буквально) есть схожий холодильник, выкопан в горе - только там всё же машинное охлаждение.

Date: 2018-07-31 04:57 am (UTC)
From: [identity profile] solar-front.livejournal.com
Странная механизация - заваленный куртками транспортер.
Ни парковки, ни подьезда, ни шлюза-входа.

Сарай из рубероида на пару лет.

Date: 2018-07-31 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] shurets.livejournal.com
Ну а что ты хотел? Как при СССР в 50-х сделали, так и работает, никому нах не нужна модернизация. Да если и подумать - модернизация нужна только на приёмку/выгрузку. Потери холода никого не волнуют, так как он халявный.

Date: 2018-07-31 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] kurosava-ad.livejournal.com
Это же со стороны моря, что тут еще нужно, кроме неубиваемого транспортера и дверки, а сарай в случае чего и заново собрать можно. Кстати, там же мерзлота, возможно этот домик каждое лето корежит, вот он и сделан времянкой. Ну а с той стороны, где идет выгрузка, можно и марафет наводить =) Там и подъезд наверняка и вся инфраструктура.

Date: 2018-07-31 11:08 am (UTC)
From: [identity profile] unklemike.livejournal.com
>>Странная механизация - заваленный куртками транспортер.
Шлагбаум поднялся, развешанные на нём кальсоны съехали в дорожную пыль (с)
Традиция вообщем.

Date: 2018-07-31 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] e-pipe.livejournal.com
Это может быть и мусорный конвеер. Чтобы срезанный лёд удалять.

Date: 2018-07-31 07:40 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/chink_/
Не смёрзнется, если не успеет подтаять и если в хранилище низкая влажность.

Date: 2018-07-31 08:53 am (UTC)
From: [identity profile] mashashnaider.livejournal.com
Целая технология

Profile

engineering_ru: (Default)
Инженерия

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
2122232425 2627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 10th, 2026 02:36 pm
Powered by Dreamwidth Studios