Как растения поднимают воду

[22sobaki.livejournal.com]

Некоторое время назад я пытался разобраться, как именно деревья поднимают воду от земли до верхушки. Вопрос не технический, но вполне себе инженерный. И наука тут, похоже, еще блуждает в потемках.

mi3ch давеча выложил короткий научно-популярный фильм с гипотезой:

(для включения русских субтитров нажать внизу справа).

От себя добавлю ссылку на статью про отрицательные давления в жидкостях. Отрицательные не в смысле меньше 1 атмосферы, а в смысле меньше нуля. Это не какие-нибудь торсионные поля, а серьезный журнал - "Успехи физических наук" за 1972 год.

Пока вы смотрели видео, секвойя подняла на высоту ста метров 3 литра воды. Как? Подумайте об этом)

Comments

[ed-jan-lt.livejournal.com]

Объяснение действия капилляров теорией отрицательного давления - это извращение мыслительного процесса, на мой взгляд. Т.е. если цель - потренировать мозги, придумав оригинальный способ изложения - то это можно понять. А на деле всё проще. Благодаря тому, что силы поверхностного натяжения в каналах столь малого диаметра значительно превышают силу тяжести - влага двигается в том направлении, где есть её недостаток. Положите конец ткани в жидкость и через некоторое время она вся будет пропитана этой жидкостью, независимо от того в какую сторону должна была эта жидкость продвигаться, чтобы занять весь объём. Конечно, чисто математически, можно назвать недостаток жидкости в конкретном месте - отрицательным давлением, но это не отражает сути процесса. С таким же успехом можно назвать избыточное количество жидкости на соседнем участке - избыточным давлением и строить объяснение на том, что земля создаёт избыточное давление влаги и выталкивает влагу во всё, что на ней растёт. Кстати, насколько я помню, в физике для этого даже специальный термин изобрели - парциальное давление.