Рыбный День.
Jan. 10th, 2014 06:36 pmДавно треску ели в последний раз?
Тут мы видим весь процесс обработки трески сразу после вылова.
Видео с рыбопромыслового норвежского судна, после вылова треска подается на так называемую "фабрику"
где циркулярной пилой обезглавливается, потрошиться, замораживается, упаковывается и отправляется на склад в трюм, где
температура -28 - 30 С.
А вот так изготавливается филе -тут ручного труда чуть больше ...
Тут мы видим весь процесс обработки трески сразу после вылова.
Видео с рыбопромыслового норвежского судна, после вылова треска подается на так называемую "фабрику"
где циркулярной пилой обезглавливается, потрошиться, замораживается, упаковывается и отправляется на склад в трюм, где
температура -28 - 30 С.
А вот так изготавливается филе -тут ручного труда чуть больше ...
no subject
Date: 2014-01-10 07:43 pm (UTC)