Рыбный День.

[vladimir-306.livejournal.com]

Давно треску ели в последний раз?

Тут мы видим весь процесс обработки трески сразу после вылова.
Видео с рыбопромыслового норвежского судна, после вылова треска подается на так называемую "фабрику"
где циркулярной пилой обезглавливается, потрошиться, замораживается, упаковывается и отправляется на склад в трюм, где
температура -28 - 30 С.
А вот так изготавливается филе -тут ручного труда чуть больше ...

Comments

[rutinin.livejournal.com]

я слышал, что в рыбном производстве ничего не пропадает. Все остальное идет на "муку", высушенные гранулы такие. В промышленность. на удобрения и т.д.

[drvit.livejournal.com]

надо было показать тоже, а то нецельная картина получается