[identity profile] 22sobaki.livejournal.com posting in [community profile] engineering_ru
Пишет [livejournal.com profile] stanislav_mikov:



Иной раз такое увидишь - ни за что не поверил бы, если б не был сам свидетелем.

Недавно гостил я у друзей в Краснодарском крае. Пошёл гулять по полю, косточки свои размять.

Гляжу - под деревом бурёнка печальная стоит. Рядом - древние насквозь проржавевшие белые "Жигули" и мужичок на коленях возится.

"Ну ладно, подумаешь, с кем не бывает - наверное, машину чинит", - подумал я. Хотел было пройти дальше, но вдруг увидел странное.

Корова подключена к доильному аппарату, тот - к бидону, а тот, в свою очередь.... К машине!



Я думал, мне кажется. Но нет, чёрный шланг тянулся от доильного аппарата к "Жигулям ". Я сначала было подумал, что это провода... Но нет, шланг тянулся не к аккумулятору, а куда-то под воздушный фильтр...

Что это вообще такое? Это законно? Корову заправляют бензином? Или машину - молоком? Что вообще тут происходит?

Видя мой недоумённый взгляд, мужичок поднялся с колен, и, представившись Борей, пояснил, что это ни что иное, как вакуумная доилка, которая работает от "Жигулей". И единственное, зачем ему вообще эта древняя тачка нужна - это чтобы доить корову - вещь к более новой машине уже аппарат так не подключишь...

Сам он узнал о таком способе всего лет пять назад, и теперь не понимает, как раньше без этого жил - ведь корову приходилось гонять далеко домой каждое утро, чтобы подоить её вручную или стационарным аппаратом...











Видео от другого автора, проясняющее некоторые технические детали:

Date: 2022-01-23 07:45 pm (UTC)
From: [identity profile] kvinta22.livejournal.com
Много перепила молока ручной дойки, но наверное, правда в ваших словах есть. Если стояли с сестрой у коровы, то бабушка подставляла кружку нашу близко-близко к вымени и нацеживала нам. Оно пахло только телесным запахом, как само вымя. А вот если потом уже из ведра, то оно было какое-то другое. Теперь вот понимаю почему. Было это лет 50 назад, может тогда таких глубоких познаний не было, а чисто интуитивно деревенские знали какое молоко вкуснее.

Date: 2022-01-24 12:21 am (UTC)
From: [identity profile] paren999.livejournal.com
Как раз такое не мог пить. У меня городского сразу несварение от жирности случалось. А вот если они его перегоняли, и от цельного отделяли типа сливок, которе потом загустевало и его можно было с хлебом есть.А молоко перегонное ещё раз перегоняли вот его я мог пить. Да и то если его ставили кипятить на медленный огонь сверху образовывалсь неслабая плёнка сливок топлёных. Цельное слишком жирное. И молоко из под коровы пахло помню травой.

Date: 2022-01-24 06:59 am (UTC)
From: [identity profile] kvinta22.livejournal.com
Ой, а пенка это было наше всё! Бабушка отойдёт от печи, а мы с сеструлей уже тут как тут. И потом врали безбожно, что ничего не видели, ничего не брали ))

Date: 2022-01-24 03:55 pm (UTC)
From: [identity profile] paren999.livejournal.com
А мы кошке мордочку мазали, шметанкой или молочком. И говорили,она выпила или полакомилась. А бабушка то свою Мурку знала, что она воспитанная и никогда себе такого не позволит, и говорила, нынче мыши наглые пошли Мурку шметанкой измазали, вот она им задаст, когда уснут.

Date: 2022-01-24 04:36 pm (UTC)

Profile

engineering_ru: (Default)
Инженерия

December 2025

S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
2122232425 2627
28293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 10th, 2026 02:18 pm
Powered by Dreamwidth Studios