Мне кажется в нашем сообществе слишком мало клубнички

[mikhai1-t.livejournal.com]

Оригинал взят у mirvn в Мне кажется в нашем сообществе слишком мало клубнички

Благо выдалась нехарактерно тёплая неделька для февраля, посетил с семьёй ферму где городские жители могут приобщиться к сельскому хозяйству и покушать “ягодок с грядки без всякой химии и нитратов”.  Не смотрят на банальность, мне кажется будет интересно читателям сообщества, особенно тем кто увлекается вертикальными фермами, генетикой, биологическим оружием и прочим фьючeризмом.

Поле клубнике вид снизу

Тоже самое но в профиль, обратите внимание на чёрные трубки капельного орошения израйльской фирмы Netafim

Клубничка разной степени спелости.

Внимательный читатель наверно заметил, что грядки находятся на высоте 50-100 см от земли и идут в два яруса. То есть эта ферма очень далека от традиционного сельского хозяйства как мы его представляем. И гораздо дальше чем кажется на первой взгляд.

Ферма производит клубнику 9 месяцев в году, кроме летних месяцев, когда клубнике становиться слишком жарко. Площадь посадок 4000 кв.м, растёт она в среде защищённой от природных невзгод, крыша покрыта полупрозрачным пластиком который защищает от дождей, града и избыточного солнца. Стенки из сетки которая предотвращает проникновение птиц и крупных насекомых.

Тут видны крыша и стены

Клубника как уже было сказано не произрастает на земле но даже в садках в которых растёт клубника нет почвы, хотя это не очевидно даже если вы откроете мешок в котором она растёт.

Картинка с сайта производителя израильской фирмы Pelemix

Коричневая субстанция перед вами это не почва а волокна полученные из скорлупы кокосового ореха, эти волокна способны абсорбировать воду в десять раз больше своей сухой массы, они свободны от болезнетворных грибков и бактерий которые присутствуют в почве, это убирает необходимость в химических агентах для борьбы с ними. Не смотря на свою способность абсорбировать влагу волокна также предоставляют корням доступ к воздуху, что необходимо для успешного роста.

Для каждого кустика клубники нужен литр волокон, мешки с волокнами живут три года и первым выходит из строя пластик. Из недостатков это отсутствие необходимых для растений микроэлементов, поэтому как и  любой гидропонике необходимо с водой добавлять и удобрения . Ведь вы уже поняли, что перед вами самая настоящая гидропоническая ферма ?

Но в начале заметки я упоминал про биологическое оружие, это была отнюдь не шутка,  для начала картинка с картонными ящиками.

Это ещё не оружие но уже близко к нему, это ульи с пчёлами которые осуществляют палиннацию клубники, использование пчёл убирает необходимость в применение гормональных добавок.

Компания которая их выращивает и продаёт (израильская фирма BioBee) занимается не только пчёлами но и вот такими милыми жучками  и паучками.

На картинках миро насекомые размером всего в 1-2 мм которые уничтожают таких же мелких паразитов которые очень любят клубнику.  На первой картинки пауки кушают паука вредителя, на второй вы наблюдаете как в паучка откладывают яйца микро осы, личинки которой вылупляться и разорвут его изнутри. Советую послушать интересную лекцию от главного учёного и основателя компании.

Для фермы размера как та которую я посетил достаточно пробирки с одним граммом паучков что-бы избавить её от вредителей на целый год, и это вместо сотен килограмм пестицидов.

В конченном счёте мы имеем ферму которая по степени контроля за внешними условиями не многим уступает более круто выглядящем закрытым вертикальным фермам, но гораздо, гораздо проще дешевле в устройстве и на порядки менее энерго затратна.

Это конечно выглядит более круто

Comments

[i-karr.livejournal.com]

В тему рекламирую единственную контору в России, которая продает нормальные готовые гидропонные растворы: www.travki-pripravki.ru Реально, в стране занимаются этим только они. Всякие иностранные "универсальные" компоты не в счет.
Кстати, у нас в Ставропольском крае гидропонные фермы не новость, гектарные площади ими заняты под томаты и огурцы. Израильское оборудование завезли, расходники только вот не знаю откуда.

[nokyan.livejournal.com]

Что есть-нормальные растворы?
и что такое -израилькое оборудование?

[i-karr.livejournal.com]

Нормальные - это нормальные. С правильным соотношением и количествами. Для огурца - заточенное под огурцы. Для салата - под салат и так далее. С нескачущим рН, без 33% аммиачки. Просто нормальные.
По оборудованию - приборы, дозаторы, анализаторы, насосы и капелька. Что ж тут непонятного -)

[petr00vi4.livejournal.com]

ну ми же гусские не будем обманывать друг друга

[orochnica.livejournal.com]

Оса жалит не паучка. Оса жалит тлю...

[nokyan.livejournal.com]

Что за бред про отсутствие химии и нитратов. Да и сама технология устарела давно .Все это напоминает анекдот про еврейского мальчика , которого впервые вывезли в деревню, на "поправку" и он увидев как петух разгребает навозную кучу, громко восторженно закричал-"Смотрите, смотрите-курица буксует"

[mikhai1-t.livejournal.com]

Я редко на фермы езжу мне показалось достаточно новаторским делом. А какая технология сейчас современная ?

[kiwibird.livejournal.com]

Это вот из этого вырастает нечто, выглядящее, как клубника, но внутри содержащее только воду?

[mikhai1-t.livejournal.com]

Была очень вкусная, сладкая и ароматная. Ел с удовольствием.

[faleevv.livejournal.com]

Один раз не удержался, купил супруге израильской клубники.
Выглядела как в рекламе на картинке.
Съели по одной и выкинули. Решили что огурцы вкуснее.
Больше не ведёмся.

[nokyan.livejournal.com]

Израильские огурцы вкуснее?
Про "клубнику"---- вспоминается рассказ сестры моей давней подруги-она мед закончила. Были у них 3 еврейских "деушки" на потоке. Имели их все вдоль и поперек, где кому не лень :) но вот , как пришла пора пристраиваться-по 20руб и на хирургическом им гименопластику--- и в путь к сынкам известных родителей подложили :)

[mechrazum.livejournal.com]

Молодцы еврейцы.
В пустыне, там где ни земли, ни воды клубнику гектарами растят, круглый год.
А здесь живут по колено в чернозёме с навозом и картошки не вырастят, раз в году.
Когда Союз развалился Ниязов (Туркменбаши) первым же самостоятельным указом отменил налог на скот.
А пустынь в Туркмении похлеще чем в Израиле.
У нас же выгони барана на тридцатилетний пустырь, сразу - незаконный предприниматель.
Сидит во власти жадная и тупая псевдочеловечина, и только бьёт и бьёт людей по рукам.
Русские не глупей евреев и не ленивей туркменов, могли бы и лучше и больше делать, а им по рукам, по рукам.

[nokyan.livejournal.com]

Кто кто у власти сидит? Вы не ошиблись ли витриной?

[e-pipe.livejournal.com]

Туркменбаши много чего сделал для Туркмении. И воду бесплатной, и талоны на продукты для народа. И зарплату - директор завода в Ашхабаде в месяц получал столько же, сколько работяга из России командировочных в день...

[dlazerka.livejournal.com]

Когда уже начнут делать герметичные, биологически закрытые фермы, для которых просто не нужно никаких пестицидов и инсектицидов, потому что внутри просто нет ДНК вредителей?

А насчёт клубники выращенной по новым технологиям -- В Калифорнии вся клубника твёрдая как картошка, на вкус так себе, есть можно. Я когда малой был в деревне любил давить клубнику ложкой, здесь же пришлось доставать тёрку.

[orastosk.livejournal.com]

Сорт, где много клетчатки - чтобы не портилась при сборе и транспортировке.

[orastosk.livejournal.com]

Дрянь с гидропоники - это бессмысленные калории из фруктозы, клетчатка, ароматизатор идентичный натуральному и полное отсутсвие витаминов и микроэлементов.
Вывод - вредна для здоровья. Никогда не ешьте, не травите себя фруктозой.

[nokyan.livejournal.com]

Так а где им взять не израильское-то? Ну жижу тут своего разлива рекламировали, особенно порадовали зип-лок пакеты-как высшая стадия упаковки :)
Вон баранов и на электронные сигареты перевели -раз в 20 выгоднее, вот теперь "парят глубоко" как паровозы.

[nokyan.livejournal.com]

Вы что такое говорите -то про витамины? Эдак они еще догадаются что витамин С из аптеки и лимон это разные веши :) Хотя на гидропонике врядли :)

[Евгения Левашева (from livejournal.com)]

Вы серьезно считаете, что витамины берутся из почвы? А микроэлементы самим растениям не нужны для роста?

[i-karr.livejournal.com]

Похоже, о гидропонике вы знаете только понаслышке.

[rok32.livejournal.com]

Может у нас в магазинах какая-то другая израильская земляника, но вкуса в ней нет. :(

Собственно как и подавляющем большинстве овощей и фруктов. :(

[horrot.livejournal.com]

Пробовал я эту клубнику. Нет, это, конечно красиво. Но на вкус...

[rashidik.livejournal.com]

Бывал я в Узбекистане, туда еще не добрались слава богу все эти технологии. Так вот вкус фруктов и овощей.... после этого в Москве ничего не покупаю.

[juray.livejournal.com]

А под "палиннацией" наверно, имелось в виду опыление?
Потому как палинация - это "пыление", разбрасывание пыльцы растениями в воздух. Есть понятия "период палинации", "интенсивность палинации".