http://mamonino.livejournal.com/ ([identity profile] mamonino.livejournal.com) wrote in [community profile] engineering_ru2016-08-03 10:52 pm

Про жару или как и рыбку съесть.

Вспомнилось. Лет 10 назад работали мы на одном мясокомбинате под Саратовом. А лето было как нынешнее - солнце палило нещадно, а уж в голой степи жарило совсем невмоготу. 40-45 в тени. Но предприятие работает - забой идет чуть не круглые сутки. Все мясо нужно срочно заморозить, а как? Оборудование наше работает как часы, но на пределе, мощности не хватает на нештатную нагрузку. Директор и хозяин в одном лице вокруг хороводы водит - того и гляди мясо портиться начнет, убытки страшные!
Пришлось изворачиваться. Гуляли по цехам, увидели здоровую бочку - самопальный электробойлер. Когда забой идет, горячей воды требуется уйма, но и жрет он будь здоров. Так мы и решили сделать подогрев воды за счет тепла из камер! Протянули трубы, поставили водно-фреоновый теплообменник, автоматики малость, и заработало! Мало того, и в камерах температура упала - отдавать тепло в воду много проще, чем в горячий воздух снаружи. В общем, на редкость удачно все срослось - и за электричество платить меньше намного стало, и мясо замерзает не в пример быстрее, и по деньгам всего ничего.



Но история на том не кончилась. С забоем-заморозкой разобрались, но у хозяина еще куча холодильников, и там древние аммиачные компрессоры не тянут "при такой густой жаре" ))) -18 не набрать никак, ночью разве что. Но и тут мы исхитрились помочь ему дешево и сердито! За 20 тысяч рублей и два дня времени) А вы догадаетесь?


Мы просто покрасили крыши в белый цвет и температура в камерах упала на 6-10 градусов!

[identity profile] pyka-npu3paka.livejournal.com 2016-08-03 10:32 pm (UTC)(link)
на речку не проще было сходить?)

[identity profile] willfreyy.livejournal.com 2016-08-04 12:00 am (UTC)(link)
А что мешало пассивные холодильники поставить?

[identity profile] leha shum (from livejournal.com) 2016-08-04 12:21 am (UTC)(link)
Что это такое?

[identity profile] willfreyy.livejournal.com 2016-08-04 12:25 am (UTC)(link)
В твиттере ограничение на количество символов, но я всё-же попробую объяснить. Итак, пассивный хол...

[identity profile] iv-an-ru.livejournal.com 2016-08-04 02:52 am (UTC)(link)
Оборвалось на полусло

[identity profile] willfreyy.livejournal.com 2016-08-04 02:57 am (UTC)(link)
Это была стилизация под твиттер. Так как там есть ограничение на кол-во символов, то я хотел показать, что буду общаться ровно по тем же правилам, что и человек, начавший эту ветку комментариев.

[identity profile] iv-an-ru.livejournal.com 2016-08-04 04:24 am (UTC)(link)
Спасибо, кэп :) Оборвись оно случайно, в конце не было бы троеточия ;)

[identity profile] willfreyy.livejournal.com 2016-08-04 04:37 am (UTC)(link)
Во-первых, такого знака, как троеточие, в русском языке нет! Есть многоточие! И да, там действительно три точки подряд. Но! откуда Вам было знать, что это именно три точки, а не многоточие, которое альт+0133? ;-)

[identity profile] iv-an-ru.livejournal.com 2016-08-04 04:55 am (UTC)(link)
> Во-первых, такого знака, как троеточие, в русском языке нет!
В русском уже даже четвероточие есть, "::" .

[identity profile] willfreyy.livejournal.com 2016-08-04 04:59 am (UTC)(link)
А можно ссылочку на грамота.ру или учебник по-русскому языку, где этот знак есть?

[identity profile] iv-an-ru.livejournal.com 2016-08-04 05:16 am (UTC)(link)
Подождите лет сто. Набоков придумал смайлик более полувека назад, сейчас он широко распространён, ещё через полвека, глядишь, и в учебники попадёт.

[identity profile] shurets.livejournal.com 2016-08-04 02:41 am (UTC)(link)
Вода рядом с холодильниками была? ;)

[identity profile] e-pipe.livejournal.com 2016-08-04 04:36 am (UTC)(link)
Если там был R-22 (наиболее распространённый сейчас фреон для таких целей), то воду могли нагреть лишь до 50-55 градусов, а реально - где-то до 40-45. Выше уже давление конденсации опасное для системы.
http://www.xiron.ru/content/view/10/27/
Edited 2016-08-04 04:38 (UTC)

[identity profile] iv-an-ru.livejournal.com 2016-08-04 04:56 am (UTC)(link)
Предположу, что главный бойлер они никуда не выбросили, просто подавали в него уже тёплую воду вместо ХВС.

[identity profile] ilja-muromec.livejournal.com 2016-08-04 06:17 am (UTC)(link)
а почему холодильники были не белого цвета изначально?

[identity profile] belonogovalexey.livejournal.com 2016-08-04 06:47 am (UTC)(link)
Рискну предположить, что промышленный холодильник - это здание. А крыша здания может быть любого цвета. Например, черного, если крыта толем.

[identity profile] x899xx.livejournal.com 2016-08-04 06:39 am (UTC)(link)
Эта рацуха меркнет перед предложением капитана и майора в части где я служил.
Котельная не справлялась с отоплением казармы, причина не важна.
Так вот два этих прекрасных оцыфера предлагали дымовую трубу перекрыть (тепло в тундру уходит вместе с дымом) и вентиляторы отключить
подающие воздух в поддувало (где это видано, чтобы холодный воздух в печь дул).

[identity profile] aikarpov.livejournal.com 2016-08-04 03:34 pm (UTC)(link)
А дым в казарму отправить, для дополнительного отопления.

[identity profile] belonogovalexey.livejournal.com 2016-08-04 06:44 am (UTC)(link)
Я как-то снимал квартиру с застекленным балконом на солнечную сторону. Внезапно тоже в Саратове. Летом жара адская, кондиционер не справляется. Повесил на балконные окна занавески и температура в комнате стала ниже на 15 градусов даже без кондиционера. Это я к тому, что простые решения порой могут быть очень эффективными.

[identity profile] svinzovaja.livejournal.com 2016-08-04 10:57 am (UTC)(link)
Хорошо помогают специальные фольгированные обои на окна. Только ими и спасаюсь!

[identity profile] belonogovalexey.livejournal.com 2016-08-04 12:55 pm (UTC)(link)
В своей квартире, которая тоже на солнечную сторону, поставил рефлекторные стекла. И от жары помогают и светопропускание хорошее.

[identity profile] afroukrainec.livejournal.com 2016-08-04 07:23 am (UTC)(link)
это случайно не богомерзкие дубковские колбасы были?

[identity profile] siron-nsk.livejournal.com 2016-08-04 10:24 am (UTC)(link)
Вот это очень важно щас

[identity profile] afroukrainec.livejournal.com 2016-08-04 10:25 am (UTC)(link)
для меня да...

[identity profile] svinzovaja.livejournal.com 2016-08-04 10:59 am (UTC)(link)
Мало что ли в Саратове мясокомбинатов? Генеральские,Фамильные,Энгельсский МК,Митек,Дымок.

[identity profile] woodenfriend.livejournal.com 2016-08-04 01:48 pm (UTC)(link)
уж мы их душили-душили. и по холодильникам раскладывали

[identity profile] mef-is-toffel.livejournal.com 2016-08-09 08:21 am (UTC)(link)
В Волжском (ЕМНИП) на заводе искусственного волокна сделали бортики на крыше цехов и в жару наливали сантиметров десять воды.